“A Bowl Filled with Sincerity and Devotion”

MiMi Guksu began in a very small kitchen.

Every morning, a mother would boil noodles for her family, pour in rich, slow-brewed broth, and serve a warm bowl. From her fingertips came gentle warmth, and with no words needed, a love that spoke deeply. For us, that single bowl of noodles was the greatest comfort.

MiMi Guksu remembers that feeling — the mother’s devotion poured into a bowl of noodles, the warm jeong (情), or heartfelt affection, of the Korean people, and the deep, unforgettable taste that time cannot erase. We wanted to carry those precious memories and emotions into the present day.

That’s why we make our noodles with sincerity every day, draw out the broth from nature’s ingredients, and cook with the hope that the person receiving the bowl feels warmth and comfort.

‘MiMi Guksu’ is not just a meal — it is a vessel that carries the heart.

On days when you miss home at the end of a weary day, the warmth held in a bowl of noodles can become a soft embrace for anyone.

Today, too, we’ll be your warm and comforting meal.

Sincerely,

MiMi Guksu

“Semangkuk yang Dipenuhi dengan Keikhlasan dan pengabdian”

MiMi Guksu bermula di dapur yang sangat kecil.

Setiap pagi, seorang ibu akan merebus mi untuk keluarganya, menuangkan kuahnya yang kaya, dibancuh perlahan, dan menghidangkan semangkuk hangat. Dari hujung jarinya datang kehangatan lembut, dan tanpa kata-kata diperlukan, cinta yang berbicara dengan mendalam. Bagi kami, semangkuk mi adalah keselesaan terbesar.

MiMi Guksu masih ingat perasaan itu — pengabdian ibu dituangkan ke dalam semangkuk mi, jeong (情) yang hangat, atau kasih sayang yang tulus, orang Korea, dan rasa yang mendalam dan tidak dapat dilupakan yang tidak dapat dipadamkan oleh masa itu. Kami mahu membawa kenangan dan emosi berharga itu ke hari ini.

Itulah sebabnya kami membuat mi dengan penuh keikhlasan setiap hari, mengeluarkan kuahnya daripada bahan semulajadi, dan memasak dengan harapan orang yang menerima mangkuk itu merasai kehangatan dan keselesaan.

‘MiMi Guksu’ bukan sekadar hidangan — ia adalah kapal yang membawa jantung.

Pada hari-hari apabila anda merindui rumah di penghujung hari yang letih, kehangatan yang dipegang dalam semangkuk mi boleh menjadi pelukan lembut untuk sesiapa sahaja.

Hari ini juga, kami akan menjadi hidangan hangat dan menyelerakan anda.

Yang ikhlas,

MiMi Guksu